Allzu oft gibts bei mir keine Süßspeisen, ich mag es deftig. Süße Waffeln sind aber durchaus im Repertoire 🙂 Ich habe mir vor Jahren ein altes Waffeleisen aus Gusseisen besorg, mein Zweihänder. Sehr schwer, sehr Leistungshungrig (am besten gehts in
Eine Kalbshaxe ist was besonderes. Sie braucht viel Zeit, ist aber dafür super einfach zu machen. Sie verspricht zartes, saftiges Fleisch, dass vom Knochen fällt. Wer kann da “Nein” sagen? Als Beilagen eignen sich diese Spätzle hier, ich habe sie
Gerade war Karfreitag. Da kommt ja traditionell Fisch auf den Tisch, bei mir sollte es eine Lachslasagne sein. Wie du auch Gäste begeistern kannst, die sonst nicht so große Fischfreunde sind, zeige ich dir heute! Also für Karfreitag oder andere
Der Fast-Food-Klassiker ist in unzähligen Varianten denkbar. Aber die meisten haben eins gemeinsam: ein fluffiges Brötchen, dass alles zusammen hält. Diese Burger Buns sind weich, fallen aber nicht auseinander, und schmecken viel besser als die gekauften Teile die ihr so